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A medida que el mundo se urbaniza rápidamente, aumenta el número de ciudades. Con el tiempo se hacen más grandes y a menudo se desconectan de sus zonas rurales productoras de alimentos. Cómo conseguiremos alimentar a estas ciudades en el futuro es una cuestión verdaderamente existencial para la mayoría de la población mundial. Las ciudades consumen 80% de los alimentos en todo el mundo, mientras que 80% de los alimentos se siguen produciendo en las zonas rurales. Aunque la cuestión de los sistemas alimentarios solía interesar principalmente al "Sur Global", hoy en día se reconoce ampliamente que garantizar unos sistemas alimentarios sostenibles, resilientes e integradores es una preocupación para todos los países.
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marzo 8, 2024 10:00 am
Las ciudades son actores fundamentales a la hora de configurar la trayectoria de los sistemas alimentarios en los paisajes urbanos, periurbanos y rurales, así como a la hora de hacer efectivo el derecho a la alimentación y posibilitar dietas saludables. Este cambio urbano pone en primer plano tanto las oportunidades como los retos.
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Creado en 2020, el Global Cities Hub se ha convertido en una organización dinámica que conecta a los gobiernos locales y regionales con los actores internacionales en Ginebra y más allá, y que trabaja para elevar la agenda urbana dentro del ecosistema ginebrino. Al cumplir 4 años de existencia, el GCH expresa su gratitud a sus fundadores, a todos los socios y a los colaboradores que han desempeñado un papel crucial en nuestro éxito.
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Lea nuestro Informe Anual 2023 para saber más sobre cómo el Centro Global de las Ciudades proporcionó una plataforma eficaz para la colaboración entre los gobiernos locales y regionales (GLR) y los actores internacionales y reforzó la voz de los GLR dentro del multilateralismo.
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marzo 8, 2024 10:00 am
Las ciudades son actores fundamentales a la hora de configurar la trayectoria de los sistemas alimentarios en los paisajes urbanos, periurbanos y rurales, así como a la hora de hacer efectivo el derecho a la alimentación y posibilitar dietas saludables. Este cambio urbano pone en primer plano tanto las oportunidades como los retos.
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